Abrasel: proibição da venda de bebida alcoólica foi desrespeitosa
Presidente da Abrasel na Bahia (Associação Brasileira de Bares e Restaurantes – Seção Bahia), Leandro Menezes comemorou o fim da proibição da venda de bebidas alcoólicas no fim de semana em Salvador. Contudo, disse que a medida do governo estadual “está longe de ser suficiente” para o segmento.
Em entrevista ao bahia.ba nesta sexta-feira (7), ele disse que “a restrição foi desrespeitosa” e indiretamente jogou para o setor a responsabilidade dos altos índices de pessoas infectadas pela Covid-19.
“Em momento algum concordamos com essa proibição, que foi imposta. Nenhum estudo de eficácia dessa medida foi apresentado, e sequer houve diálogo com o segmento. Essa restrição foi desrespeitosa, pois dava uma falsa impressão que os bares e restaurantes estavam liberados a funcionar aos finais de semana, quando na prática isso não acontecia”, afirmou.
Na análise do presidente da Abrasel-BA, o toque de recolher afeta com maior intensidade os bares e restaurantes “uma vez que as demais atividades já encerram naturalmente suas operações antes desse horário [22h às 5h]”.
“A restrição do horário de funcionamento vai de encontro à lógica da aglomeração, pois teremos que atender mais pessoas num menor espaço de tempo. Mesmo tardia, certamente essa medida [que autoriza a venda de bebidas alcoólicas no fim de semana] será muito importante para todo o segmento, porém está longe de ser o suficiente”, afirmou.
Leandro Menezes também reforçou as medidas adotadas nos estabelecimentos na tentativa de conter a propagação do vírus. “Cumprindo todos os protocolos, os bares e restaurantes estão ofertando ambientes seguros. Com o distanciamento de 2m entre as mesas, qual a diferença do consumo de uma bebida alcoólica ou não alcoólica? Por outro lado, o consumidor, após uma semana dura de trabalho, quer tomar um cerveja, um drink, um vinho em seu almoço ou jantar”.