Por meio de um compromisso firmado pelo Ministério da Saúde e Associação das Indústrias da Alimentação (Abia), foram retiradas 7.652 toneladas de sódio de produtos alimentícios no Brasil, de 2011 a 2014. Os dados foram divulgados nesta terça-feira (12) pela pasta.

Segundo a Agência Brasil, a meta do governo é que, até 2020, o setor promova a retirada voluntária de 28.562 toneladas de sal do mercado brasileiro. Na segunda etapa do Plano Nacional de Redução de Sódio em Alimentos Processados, foram analisados bolos, snacks (batata palha e salgadinhos de milho), maioneses e biscoitos. Os produtos são feitos por 69 indústrias e sofreram uma redução de 5.793 toneladas de sódio em suas fórmulas desde 2013.

Na primeira etapa, em 2011, que envolveu macarrão instantâneo, pão de forma e bisnaguinha, 1.859 toneladas de sódio saíram do mercado. A maior redução, segundo o ministério, foi observada na categoria dos rocamboles, com queda de 21,11% no teor de sódio, seguida pela mistura para bolo aerado (16,6%) e pela maionese (16,23%). As demais categorias, de acordo com os dados, também registraram queda: bolos prontos sem recheio (15,8%), bolos prontos com recheio (15%), batata frita e batata palha (13,71%), biscoito doce (11,41%), salgadinho de milho (9,4%), biscoito recheado (6,48%), mistura para bolo cremoso (5,9%) e biscoito salgado (5,8%).

As indústrias que não alcançaram o resultado esperado de redução foram notificadas e devem apresentar ao Ministério da Saúde uma justificativa, além de uma nova estratégia para diminuir a quantidade de sal nos alimentos. Mesmo com a redução, o ministro da Saúde, Arthur Chioro, ressaltou que é necessário trabalhar a reeducação alimentar.

"Não adianta comemorarmos essa retirada de mais de 5 mil toneladas de sódio se não tivermos capacidade de trabalhar na alimentação, na merenda escolar, nos hábitos alimentares e na retirada do saleiro da mesa", disse.

Fonte: Bahia Notícias

Ao aprender uma nova atividade, o cérebro humano realiza um esforço maior ou menor para desenvolvê-la. No entanto, com o passar do tempo, o cérebro se acostuma e passa a funcionar em uma espécie de “piloto automático”.

Por conta disso, o número de conexões entre os neurônios cerebrais sofre uma redução considerável, já que não é mais necessário o mesmo esforço anterior. Com o objetivo de ampliar esse número de conexões e desenvolver uma maior capacidade cognitiva, o método Supera trabalha com a chamada ginástica cerebral.

Criado em São José dos Campos, em São Paulo, pelo engenheiro Antônio Carlos Guarini Perpétuo, o método utiliza o ábaco como principal ferramenta de desenvolvimento de suas atividades. Com 130 unidades no Brasil, o Supera ganhou recentemente sua segunda escola em Salvador. A psicóloga Neusa Marques e a pedagoga Sônia Figueiredo explicaram ao Bahia Notícias o funcionamento do método e a importância de manter o cérebro ativo.

Em que consiste o método de ginástica cerebral?

Sônia Figueiredo - Ginástica para o cérebro é um exercício dos neurônios, no qual a gente trabalha o desenvolvimento cognitivo. Cognição é um processo de aprendizado que se dá no cérebro, onde existem várias memórias. A gente trabalha para isso com várias ferramentas, como jogos concretos, jogos online que servem de estimulação para essas conexões neurais. A gente usa também não só os jogos, mas dinâmicas de grupo e neuróbica, que são exercícios para esses neurônios se conectarem de uma forma mais saudável ampliando essas conexões de comunicação do cérebro. Você melhora sua memória concentração, capacidade de raciocínio.

A partir de que idade é recomendado esse exercício para o cérebro?

Neusa Marques - Nós recebemos no Supera a partir da chamada alfabetização aritmética. Não precisa estar necessariamente alfabetizado no sentido da aquisição da leitura, mas alfabetizado aritmeticamente, ou seja, a criança já está compreendendo que existe um processo de adição e subtração dos algarismos. Então é a partir dos seis anos até sem limite. Na nossa unidade, nós já temos alunos beirando os 90 anos.

Há diferença nas atividades para cada idade?

NM - O processo do Supera, embora esteja associado a pequenos grupos pela necessidade de socialização para motivação dos alunos, tem ritmo individualizado. Cada aluno passa por um processo de avaliação e, a partir do seu resultado, ele recebe um kit individualizado. Existem grupos, divididos por faixa etária, com no máximo 12 pessoas, mediado por um profissional. O aluno está em grupo, mas o processo de desenvolvimento é individualizado.

Quais são as atividades desenvolvidas e as ferramentas utilizadas no método?

SF - Nós utilizamos jogos concretos, como jogos de tabuleiro, desafios. Temos também jogos online, em uma plataforma francesa, que possibilitam ver em que nível ele está. Esses jogos servem para que a pessoa pense antes de agir. Ela aprende a estabelecer estratégias para aquele objetivo que ela quer realizar.

E nós trabalhamos com mediação em sala de aula. Nós temos o mediador, que é psicólogo ou pedagogo com especializações, e ele faz a mediação entre a descoberta que aquele aluno tem com aquele jogo e como ele precisa aplicar na prática do dia-a-dia.

Então nós somos uma escola que não é uma escola formal, trabalhamos com aulas presenciais uma vez na semana com duração de duas horas. Nós temos projetos com duração de 18 meses, projetos aplicados nas escolas e projetos em empresas. O aluno estabelece uma meta e é estimulado o tempo inteiro a ultrapassá-la.

Quanto aos jogos, são utilizados elementos de matemática, português, lógica ou algo semelhante?

NM - Uma aula do Supera trabalha com estímulo à cognição, então trabalha primeiro com raciocínio lógico. O instrumento principal do Supera é o resgate a um instrumento do Oriente, o ábaco, que é um instrumento milenar de cálculo. No Supera, ele não é usado com o objetivo de aprender a calcular, mas de estimular a concentração, o foco e, principalmente, o raciocínio.

Uma boa parte da aula do Supera é o estímulo ao ábaco, pois utiliza muito a concentração. Também trabalhamos com exercícios de raciocínio, com jogos. O pilar básico é da neuroplasticidade, que trabalha com novidade, variedade e desafio crescente. Toda aula do Supera é baseada nesse pilar, então vai ter sempre novidade, variedade e desafio crescente, elementos que não encontramos no dia-a-dia.

A gente encontra a novidade, mas cai no hábito e deixa de ser um desafio crescente. Quando se aprende a dirigir, por exemplo, é um desafio para o cérebro, mas depois acontece no “piloto automático”. Essa é a vantagem de participar de uma ginástica para o cérebro processual. Neurocientistas programaram o método para nunca deixar o aluno na zona de conforto.

Como surgiu este método?

SF - Surgiu com um engenheiro do ITA [Instituto Tecnológico de Aeronáutica], que estava com um problema, há uns 15 anos, com o filho dele. Ele tinha problemas de concentração na escola. Ele procurou especialistas na tentativa que o filho se concentrasse mais nos estudos e obtivesse melhores notas, mas foi um insucesso. Ele então buscou outras alternativas e encontrou, na internet, o ábaco. Na Ásia como um todo ele é muito utilizado.

Ele começou a aplicar aquele instrumento no filho e observou que o progresso era constante. Pouco tempo depois, ele já estava mais concentrado e com as notas bem melhores. Os pais de colegas recorreram a Antônio Carlos como socorro, então ele começou a fazer isso na garagem de casa. O negócio ampliou e, hoje, existem 130 franquias no Brasil.

Qual a principal diferença entre este método e outros métodos de ginástica cerebral?

NM - Outros métodos são conteudistas, trabalham com reforço escolar, memorização, repetição. O Supera trabalha com o estímulo ao aprender. Nós não trabalhamos com conteúdo, mas com a capacidade de aprender. O resultado do Supera é a ideia de que se pode aprender qualquer coisa. Ele aprende a ter mais foco, mais habilidade de raciocínio e mais confiança.

A senhora falou sobre as atividades diárias, que acabam se tornando mecânicas. Quais são os principais malefícios para o cérebro que podem ser encontrados atualmente?

NM - Eu acho que foi um benefício que se tornou malefício: a tecnologia. Nós conseguimos um grande benefício a nosso favor, porque fez com que tivéssemos uma série de serviços que, anteriormente, deveríamos pensar para conseguir, estivessem à nossa disposição. Hoje temos carro automático, uma televisão digital.

A gente hoje pensa muito pouco. Com isso, a gente não está se dando conta de como estamos pensando pouco, então acomodamos nosso cérebro. Se for comparar como o cérebro pensa pouco quando está vendo televisão e quando está escrevendo um texto, é como se fosse uma sala com uma lâmpada acesa e outra com milhões de lâmpadas acesas.

SF - Nós estamos vivendo este século, que é o século inclusive da neurociência. Anteriormente, o mundo era mais linear. Hoje a gente vive em rede, e isso mudou muito as conexões no cérebro. É como se a gente se sentisse cansado. Existe um mito que diz que só usamos 30% ou 40% da nossa capacidade cerebral, mas não é verdade.

Nós usamos nosso cérebro inteiro, fazemos conexões com ele inteiro. Mas nós temos um potencial de conexão muito maior que o usado hoje. Com esses exercícios, esses mapas criam conexões novas. Eles possibilitam que a pessoa exercite seu cérebro para fazer conexões saudáveis para prevenir, como reserva, ou até para tratar uma doença.

Algumas pessoas nos procuram por conta da necessidade de foco para atividades diárias, demências, lesões. Nós não somos clínica, somos uma escola, então as pessoas aprendem a fazer conexões, aprendem a pensar antes de agir.

No caso de idosos e pessoas com demências, é possível fazer com que conexões perdidas voltem a se estabelecer?

SF - Sim e não. Os idosos, por exemplo, em caso de demência, têm áreas comprometidas do cérebro que não se recompõem. A gente tem uma plasticidade cerebral que cria conexões novas de neurônios para buscar essas conexões que foram perdidas com essa desconexão, uma atrofia, uma isquemia.

Às vezes, é possível recuperar essas memórias, outras não. O envelhecimento do corpo se dá como um todo, então o cérebro também. Mas é como uma academia: se você exercita os músculos, eles vão se fortalecer. Essa metodologia é um fortalecimento dos neurônios e toda a parte cognitiva do cérebro.

É possível fazer com que sejam criadas novas conexões. A gente nasce com 86 bilhões de neurônios no cérebro, além daqueles espalhados pelo corpo, e perdemos vários logo na primeira infância e ao longo da vida. No entanto, a neurociência descobriu que podem nascer novos neurônios na velhice.

Muito poucos, mas há essa possibilidade. Mesmo assim, o objetivo nem é fazer com que nasçam novos neurônios, mas novas conexões. Nós temos capacidade de fazer 100 mil conexões por neurônio, mas só fazemos cerca de 10 mil. Existe uma reserva de conexões que podem ser estimuladas para criar ou buscar memórias.

NM - É como se um caminho estivesse interrompido e criássemos um novo caminho.

Há casos de pessoas com demências como Alzheimer que tiveram uma melhora significativa?

SF - Sim, nós temos alguns casos no Supera. O Alzheimer é uma demência muito comum. As pessoas estão envelhecendo mais hoje em dia. Anteriormente, quando a pessoa começava a esquecer as coisas, diziam que ela estava ficando “gagá”. Hoje existem instrumentos que mostram como o cérebro funciona.

No caso das demências, a gente recebe alunos com grau um e grau dois, porque comprometimento do cérebro não é tão grande, então é possível melhorar muito o resultado. No caso de graus mais elevados, são casos clínicos.

Fonte: Bahia Notícias

Um empresário chinês pagou o equivalente a R$ 22,5 milhões para ter uma atriz pornô de origens japonesa e russa exclusivamente na cama dele pelos próximos 15 anos.

De acordo com o Daily Mail, a estrela dos filmes adultos atende se chama Rola Misaki e possui 22 anos. O milionário e a atriz de filmes pornográficos estiveram juntos em um evento em Pequim, na China, realizado recentemente.

O homem apareceu usando máscara para não ser identificado. Rola Misaki possui milhões de fãs na China, que manifestaram desapontamento com o fato de ela abandonar o mundo dos filmes pornôs. Agora, o desejo de Rola é se dedicar a arte dramática.

Fonte: Bahia Notícias

O mal de Parkinson atinge cerca de 300 mil pessoas no Brasil, de acordo com dados da Associação Brasil Parkinson e, na Bahia, o número de acometidos pela doença fica entre 15 e 20 mil pessoas. Daqueles que sofrem com a enfermidade degenerativa no estado, apenas 10% a 15% realizam tratamento.

Uma realidade que, segundo o neurologista Thiago Fukuda, é algo preocupante, já que a falta de tratamento leva ao rápido agravamento da doença. De acordo com ele, tal situação acontece na Bahia porque há diferenças de acesso da população aos serviços de saúde.

“Na Bahia, a população, sobretudo a carente, tem menos acesso a especialistas, como o neurologista. Além disso, na própria Bahia, só temos um centro público especializado no Parkinson, que fica em Salvador. O próprio estado centraliza somente na capital a assistência aos portadores da doença”, afirmou. Um estudo realizado em 2007 pela Universidade de Rochester (EUA) revelou que o número de casos da doença deve dobrar no Brasil nos próximos 23 anos.

Um dos motivos é o aumento da expectativa de vida da população brasileira, já que o Parkinson incide com maior frequência sobre pessoas acima dos 60 anos. Para Fukuda, o país deve dar mais importância ao impacto social da enfermidade e se preparar para o futuro aumento no número de casos.

“O Brasil deveria realizar uma descentralização dos profissionais que possam fazer o diagnóstico da doença, não só deixá-los nos grandes centros urbanos ou em determinadas regiões do país. Precisa também se preparar farmacologicamente, criar centros de distribuição de medicamentos para que ela não seja feita só em centros de referência, em grandes centros urbanos”, frisou. Fukuda também afirmou que a população precisa ser mais esclarecida com relação à doença.

“O nível de informação tem aumentado, mais ainda é pouco. Há uma divulgação muito menor do que a do infarto cardíaco. Todo mundo conhece os sintomas do infarto, mas, no caso de uma leve lentificação do movimento, ninguém pensa que pode ser o início do Parkinson para procurar um especialista”, afirmou.

Fukuda explicou também que ainda não há medicamento que impeça a evolução da doença, mas que o diagnóstico precoce é essencial para que o portador da doença tenha uma melhor qualidade de vida. “As medicações conseguem propiciar uma qualidade de vida muito boa a quem tem um diagnóstico mais precoce. Além disso, outros métodos, que não são medicamentos, como terapias, melhoram a vida do paciente. Se você diagnostica a doença precocemente, há uma melhor qualidade vida por mais tempo”, completa.

Fonte: Bahia Notícias

Uma pesquisa mundial apontou que 61% dos viajantes colocam nas malas produtos de hotéis que visitam, como itens de papelaria, revistas, livros e até lençóis e toalhas. Entre os brasileiros, 46% admitiram ter o mesmo costume.

De acordo com o levantamento, feito com 4 mil turistas de vários países em um site de hospedagem, itens de papelaria são os favoritos tanto no Brasil (19%) quanto no mundo (20%).

Chinelos e pantufas ficam em segundo lugar, seguidos por livros e revistas. A pesquisa também avaliou os serviços que os turistas mais valorizam quando se hospedam em algum lugar.

As comodidades mais buscadas são café da manhã gratuito (Brasil) e wifi gratuito (mundo). Outras comodidades citadas foram colchão ergonômico, máquina de expresso e garrafa de água como cortesia.

Fonte: Bahia Notícias

O secretário de Promoção Social, Esporte e Combate à Pobreza, Bruno Reis, participou do encerramento da IX Conferência Municipal dos Direitos das Crianças e Adolescentes de Salvador, realizada nesta sexta-feira (15).

"Estive no início deste evento e retorno hoje para receber as resoluções e deliberações que esta plenária apresentou como proposta de políticas públicas a serem adotadas no município.

Nesses primeiros dias de gestão já tomei várias decisões nesse sentido, e uma delas foi oferecer total apoio para a realização dessa Conferência. Agradeço a oportunidade de trabalhar com vocês e tenham a Secretaria como parceira das crianças e adolescentes," ressaltou o gestor da Semps.

A plenária de encerramento elegeu 27 delegados, entre eles adolescentes e representantes do governo, da sociedade civil, e do sistema de garantia de direitos, que representarão Salvador na Conferência Territorial.

As deliberações da Conferência serão encaminhadas à Secretaria, e a equipe de técnicos irá analisar as formar de colocá-las em prática, a fim de promover a garantia dos direitos de crianças e adolescentes da cidade.

Fonte: Bahia Notícias

A Procuradoria Regional Eleitoral na Bahia (PRE-BA), divulgou o balanço do levantamento nacional das representações de propaganda antecipada e irregular nas eleições de 2014.

Segundo a apuração, que estava sendo feita desde de 2013, das 130 representações feitas pelo órgão, o Tribunal Regional Eleitoral (TRE), considerou 87 representações procedentes, 30 representações improcedentes. Oito ainda estão em tramitação e cinco declinadas para o primeiro grau.

Geddel Vieira Lima e o PMDB foram condenados a pagar R$ 206.678,00 no processo nº 150-46, e R$ 30.000,00 na representação 3309-94.

O atual governador do estado, Rui Costa, e o PT, foram condenados a pagar R$ 25.000,00 no processo 3758-52, e R$ 42.794,00 no processo 3785-35. As multas foram aplicadas de forma individual.

Cinco representações foram ajuizadas pelo Ministério Público devido a partidos e candidatos terem feito propagada antecipada no espaço destinado à propaganda partidária. O que é proibido pela lei.

O TRE irá julgar os recursos de todos os processos, com a exceção da representação n. 3758-35, que transitou em julgado. Cada estado preencheu um formulário com os dados em questão, a pedido da Procuradoria Geral Eleitoral.

Por meio de nota do Ministério Público Federal (MPF), o procurador regional Ruy Mello afirmou que essa fiscalização é feita para garantir o cumprimento das normas eleitoras. Ele afirma que também haverá a fiscalização em 2016.

A propaganda eleitoral é permitida a partir do dia 6 de julho do ano da eleição. Antes disso, qualquer tipo de propaganda é proibida, conforme estabelecido pelo art. 36 da Lei. Nº 9.504/97.

Balanço das representações por propaganda

Levantamento Números

Representações procedentes 87
Representações improcedentes 30
Representações em tramitação 8
Representações declinadas para o 1º grau 5
Total 130

Fonte: ATARDE.UOL

Se você tem uma rede de internet sem fio em casa mas não consegue acessá-la na sala de estar, ou em qualquer outro cômodo, saiba que é possível melhorar a cobertura da rede fazendo algumas mudanças e revendo algumas decisões tomadas para preparar a conexão. Confira dois truques que o site 'BBBC' ensinou para essa melhora:

Lugar adequado para deixar o roteador: Não deve ficar em canto meio escondido, pois funciona com ondas, como as de rádio ou as do seu celular, ou seja, qualquer obstáculo no meio do caminho pode interferir na cobertura. A melhor estratégia é colocá-lo em um lugar alto, pois assim o sinal se expande para baixo e para os lados e ele fica livre de objetos ao redor.

Proteção da rede: Sua rede também pode estar sendo 'roubada' pelos vizinhos. Para verificar isso, você pode usar alguns dos programas ou aplicativos que existem no mercado para indicar quais dispositivos estão conectados à sua rede em um determinado momento. Se houver alguém usando sua rede, você deve ir às configurações do seu roteador para bloquear o acesso e mudar a sua senha imediatamente.

Fonte: IBAHIA

O presidente reeleito para o quarto mandato no Conselho Municipal do Carnaval (Comcar), Pedro Costa, saiu em defesa de consagrados cantores da música baiana, como Bell Marques e Claudia Leitte, alvos de críticas do vereador Arnando Lessa (PT), que preside a Comissão do Carnaval na Câmara.

Segundo ele as declarações feitas pelo edil são "um tiro no pé do Carnaval de Salvador".

Costa afirmou que os ideais do petista não representam o Legislativo de Salvador e que o vereador deveria usar o espaço de debates sobre a folia para "lutar pelos que precisam, e não para queimar os que já estão estabelecidos".

Fonte: Bocão News

O ex-presidente da construtora OAS, José Adelmário Pinheiro Filho, o Léo Pinheiro, esteve na sede da Polícia Federal, em São Paulo, na tarde da última sexta-feira, 15, para participar prestar depoimento no âmbito dos inquéritos da Lava Jato contra os governadores do Acre Tião Viana (PT), do Rio, Luiz Fernando Pezão (PMDB) e do ex-governador Sérgio Cabral (PMDB) que correm no Superior Tribunal de Justiça. Ele permaneceu cerca de 45 minutos na sede da PF e não quis falar com o Estado.

Pinheiro chegou de taxi às 14h20 na sede da PF, dez minutos antes do horário marcado para o depoimento, acompanhado de dois advogados, e deixou o prédio às 15h05. Pouco antes de entrar no táxi, o ex-presidente da OAS só falou quando reclamou da presença do fotógrafo do Estado.

No início do mês, orientado pela defesa, o presidente da OAS permaneceu calado em interrogatório no primeiro processo criminal da Lava Jato em que foi acusado por corrupção, lavagem de dinheiro e formação de organização criminosa, no esquema que vigorou na Petrobrás entre 2004 e 2014.

A oitiva foi realizada em São Paulo porque é o local de domicílio de Pinheiro, que cumpre prisão domiciliar. O procedimento foi autorizado pelo juiz federal Sério Moro, que conduz, em Curitiba, as investigações da operação.

Outra oitiva também marcada para esta sexta-feira, esta pela manhã, não aconteceu. O dono da UTC, Ricardo Pessoa, que também está em prisão domiciliar em São Paulo e firmou um acordo de delação premiada com a Procuradoria-Geral da República nesta semana, não apareceu.

Pessoa é apontado pelo Ministério Público Federal como o "presidente" do "clube" de empreiteiras que, segundo as investigações formaram um cartel para combinar preços em contratos com a Petrobrás, não apareceu. Consultada, a defesa disse que não iria se pronunciar.

Fonte: Bocão News